beide machen Lust, in der Küche loszulegen, aber mit ganz unterschiedlichen Zielgruppen und Preisen. „Echt gut kochen“ richtet sich an Teenies ab 10 Jahren, die lernen wollen wie ein Profi zu kochen – mit Rezepten aus aller Welt und einem fairen Preis. Und „Simplissime Disney“ verbindet das Kochen mit der Magie unserer Lieblingsfilme – für die ganze Familie, von Susi und Strolch über Cars und Elsa und Anna bis Whish. Neugierig? Dann lies hier meine Rezensionen.
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Irgendwann kommt der Moment, wo Kinder nicht mehr nur zuschauen, sondern selbst kochen wollen – oder sollen. Und dann ist es gut, wenn ein Buch zur Hand ist, das nicht nach Schulküche aussieht, sondern nach echtem Spaß.
„Echt gut kochen: Über 40 Rezepte für Teenies. Snacks, Streetfood & Gute-Laune-Gerichte“ von Allegra McEvedy, illustriert von Alice Bowsher und übersetzt von Wiebke Krabbe, erschien am 30. September 2025 im DK Verlag. Das Buch richtet sich an Kinder und Jugendliche ab 10 Jahren und bietet auf 128 Seiten über 40 Rezepte aus aller Welt, von Klassikern über Streetfood bis hin zu Desserts – ergänzt durch Küchen-Basics und Profi-Tipps.
Preis: 16,95 €
Das Buch hat unsere inzwischen 13-Jährige bekommen – und ich warte noch darauf, bekocht zu werden. ;) Aber das ist bei Teenies vielleicht auch gar nicht der Punkt: Eher wenn der kleine Hunger nachts kommt, wenn die beste Freundin zu Besuch ist und man zusammen etwas ausprobiert, oder wenn man einfach mal selbst experimentieren und probieren will – dann greift man zum Kochbuch. Und das ist gut so. Nachdem sie vor Jahren mal bei der Koch-AG in der Schule teilgenommen hat, kocht und backt die Große bei uns ohnehin ganz selbstverständlich, auch wenn z.B. mal Muffins für den Kindergarten gebacken werden müssen – sehr praktisch! Unsere Kinder wachsen außerdem mit einer gemischten Küche auf: durch die indonesischen Wurzeln und viele Reisen sind sie bei Geschmäckern sehr offen und neugierig. Da treffen die internationalen Rezepte in diesem Buch – von Masala Dosa bis Mezze – auf fruchtbaren Boden.
Das Layout ist knallig, bunt und durchaus etwas unruhig – genau so, wie Teenies das wohl mögen. Es macht jedenfalls Lust, die Seiten durchzublättern.
Das Buch ist in folgende Kapitel unterteilt: „Zutaten“ erklärt zum Einstieg interessante Hintergründe, zum Beispiel wo Nudeln und Reis herkommen und welche nützlichen Fakten man rund um die Grundzutaten wissen sollte. Dann folgen die Rezeptkapitel: „Für den kleinen Hunger“ mit Rezepten wie Arme Ritter, Pfannkuchen oder Superpower-Kugeln, „Ohne Messer und Gabel“ mit Nachos, Frühlingsrollen, Mezze, Ramen oder Rippchen, „Zum Sattwerden“ mit Gerichten wie Gnocchi mit Pesto, Masala Dosa mit Kokosnuss-Sambal oder Kürbis-Ricotta-Cannelloni, und „Süßes“ mit Schoko-Windbeuteln, Zitronigem Käsekuchen oder Eisigem Schoko-Slushie. Abgerundet wird das Buch durch „Küchenwissen“, „Küchenlatein“ und ein Register zum Nachschlagen.
Besonders gut gefällt mir die Seite mit den Kochregeln: Hier wird zum Beispiel erklärt, warum es gut für die Umwelt ist, beim Einkaufen an Jahreszeiten und Kilometer zu denken – ein schöner Ansatz, der Jugendliche ganz nebenbei für nachhaltiges Kochen sensibilisiert. Auch praktisch: Bei den Gyoza gibt es eine kleine bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie sie gefaltet werden – genau die Art Hilfestellung, die man beim Nachkochen dann auch braucht.
Ein buntes, weltoffenes Kochbuch für Teenies, das weit über Pizza und Pasta hinausgeht und mit Rezepten aus aller Welt neugierig macht. Mit dem Mix aus praktischem Küchenwissen, Rezeptvielfalt und dem ein oder anderen Nachhaltigkeitsimpuls ist es ein schönes Geschenk für alle, die langsam selbst für sich sorgen möchten. Und für 16,95 € ist das Buch wirklich gut kalkuliert – mehr bekommt man selten für diesen Preis. Ich hätte jetzt Lust auf den Käsekuchen, ob sie mir den wohl backt?
Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – Disney
Disney-Filme lieben wir bei uns alle – so fanden wir dieses Kochbuch auch alle total spannend. Welches Rezept passt wohl zu welchem Film oder Charakter? Kochen mit einem Extra-Quäntchen Disney-Magie!
„Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Disney“ von Jean-François Mallet erschien am 14. Oktober 2025 im EMF Verlag. Der französische Koch und Foodfotograf Mallet ist bekannt für seine gleichnamige Bestseller-Reihe, bei der er Rezepte auf maximal 5 Zutaten und kurze Anleitungen reduziert. In der Disney-Edition verbindet er dieses Konzept mit über 130 Rezepten, die von den beliebtesten Disney-Figuren und -Filmen inspiriert sind – für die ganze Familie.
Preis: 25,00 €
Disney-Filme lieben wir bei uns alle! Es macht total viel Spaß die Rezepte im Buch durchzublättern und zu entdecken, was welchem Film oder Charakter zugeordnet wurde. Manches liegt auf der Hand – natürlich gibt es bei Ratatouille ein Ratatouille-Rezept, bei Schneewittchen Bratäpfel und bei Susi und Strolch Spaghetti mit Fleischbällchen. Aber es gibt auch schön überraschende Ideen, die super passen: eine Thunfisch-Terrine für die Aristocats, einen Meeressalat für Stitch, Blini-Cocktailhappen für die Schöne und das Biest, einen Schokokuchen für Wish oder natürlich Schneekugeln für Elsa und Anna. Es sind sowohl die großen Klassiker als auch neuere oder eher unbekanntere Filmhelden vertreten – das macht das Buch breiter als erwartet. Auch dass mehr als 130 Rezepte drin sind, wow!
Einen Kritikpunkt habe ich dennoch, und zwar gleich zwei Aspekte. Erstens die Beschränkung auf maximal 5 Zutaten: Die Idee dahinter ist sympathisch, aber für mich hätte es das nicht zwingend gebraucht. Man hätte einfach auf unkomplizierte Zubereitung und überschaubare Zutatenlisten achten können – ohne sich dabei selbst in die Schranken zu weisen. Denn die zwanghafte Begrenzung auf 5 Zutaten kann durchaus zu Lasten des Geschmacks gehen. Zweitens das Layout: Die Seiten sind weiß, die Schrift klar und serifenlos, die Kochanleitung auf einer Seite als knappe Stichpunkte, das fertige Gericht auf der gegenüberliegenden Seite als Foto – alles gut lesbar, und die Disney-Illustrationen sind bei jedem Rezept dabei. Trotzdem wirkt das Innenleben irgendwie ein bisschen lieblos, ohne dass ich genau festmachen könnte, woran es liegt. Bei einem Disney-Buch hätte man vom Layout innen einfach mehr draus machen können.
Ein Hinweis für alle, die das ältere Simplissime Disney-Buch bereits kennen: Das 2025er Buch ist keine komplett neue Schöpfung, sondern eine erweiterte Neuauflage – mit aktuelleren Filmhelden, neuen Rezepten und etwas anderem Konzept (5 statt früher 6 Zutaten). Wer den Vorgänger schon hat, wird einige bekannte Gerichte wiederfinden. Wer neu in die Reihe einsteigt, bekommt die aktuellste und umfangreichste Version.
Ein schönes Geschenk für Disney-Fans, die gerne kochen oder anfangen möchten zu kochen – mit einem charmanten Konzept und einigen wirklich überraschenden Rezeptideen. Wer sich von der Beschränkung auf 5 Zutaten und dem eher schlichten Layout nicht stören lässt, bekommt hier eine unterhaltsame und alltagstaugliche Rezeptsammlung für die ganze Familie. Für 25,00 € ist es kein Schnäppchen – aber ein Disney-Fan freut sich trotzdem darüber.
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